EIP-Projekt-Datenbank

Informationen zu allen Forschungsprojekten, die bislang in Deutschland von der EU und den Bundesländern über EIP-Agri gefördert wurden und werden, finden Sie in unserer Datenbank.

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Dezentrale Produktion von Larven der Schwarzen Soldatenfliege (BSF) und Verarbeitung zu Fischfutter in landwirtschaftlichen Betrieben in Bayern

Zuständige Behörde

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus

Bundesland

Bayern

Kontaktdaten

Ludwigstraße 2
80539 München

Website: Externer Link zur Behörde

Projektbeschreibung

Insekten sind ein nachhaltiges, proteinreiches Futtermittel, welches regional produziert werden kann. Bisher gibt es noch kaum Erfahrungen zur Insektenzucht und Verwendung als Futtermittel in der Praxis. Das Ziel des Projektes ist es eine regionale Insektenproduktion auf einem landwirtschaftlichen Betrieb zu erproben. Die Larven der schwarzen Soldatenfliege (Black Soldier Fly = BSF) können eine Vielzahl von organischen Reststoffen als Futter verwerten. Im Rahmen des Projektes werden Futtermittelmischungen mit einem möglichst hohen Anteil an regionalen Reststoffen entwickelt und getestet. Seit 2017 sind Insekten als Futtermittel für Aquakultur in der EU zugelassen. Deshalb werden in erster Linie Konzepte zur regionalen Herstellung von Futter für die Fischproduktion getestet. Es sollen dazu rechtliche Einschätzungen über die Anforderungen an die Produktion sowie geeigneten Futtermittel erarbeitet werden. Anschließend soll die Futterverwertung untersucht und daraus ein ökonomisches Modell sowie Leitlinien für die Verwendung von regionalen Restströmen als Insektenfutter für landwirtschaftliche Betriebe erstellt werden.

Abschlussbericht

Abschlussbericht zum Download (PDF-Datei)

Ergebnisse mit Fokus auf Praxisorientierung

Im Rahmen des Projektes wurden verschiedene Futtermittelmischungen zusammen mit regionalen Reststoffen auf deren Futterverwertung getestet. Weiterhin wurden Futtertabellen und Ernährungsleitfäden für Landwirte erstellt, welche die einfache Verwendung von regionalen Reststoffen als Futter für BSF ermöglichen und den Landwirten eine Einschätzung der ökonomische Rentabilität der Insektenzucht ermöglichen. Anschließend wurden dazu rechtliche Einschätzungen über die Anforderungen an die Produktion  sowie die geeigneten Futtermittel für Landwirte erarbeitet werden.

Schlüsselwörter

  • Tierhaltung
  • Kreislaufwirtschaft, einschließlich Abfälle, Nebenprodukte und Reststoffe

Hauptfördermittelquelle

ELER 2014-2020 für Operationelle Gruppen (im Sinne von Reg. 1305/2013 Art. 56)

Kontakt zur OG

Nachhaltige Insektenproduktion Bayern
Farmlnsect GbR
Münchner Str. 10
85232 Bergkirchen

Telefon: +49 170 6503923

Mail: foerderung@farminsect.de

Mitglieder OG

FarmInsect, 1 Landwirt, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft

Art der Mitglieder der OG

  • Landwirtschaft
  • Forschung
  • Unternehmen

Projektbeginn

2020

Projektstatus

abgeschlossen

Beantragtes Gesamtbudget in EUR

385.389

Zusätzliche Informationen

Link 1

Projektseite

Link 2

Video: Nachhaltige Insektenproduktion zur Erzeugung von regionalem Proteinfutter

NUTS3 CODE

DE217

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