Bewertung des optimalen Fruchtbehangs bei Kern- und Steinobst (PRIMEFRUIT)
Zuständige Behörde
Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz
Bundesland
Brandenburg und Berlin
Kontaktdaten
Postfach 60 11 50
14411 Potsdam
Website: Externer Link zur Behörde
Projektbeschreibung
Die im Brandenburger Erwerbsobstbau erreichten Fruchtgrößen sind häufig nicht ausreichend, um entsprechend der Handelsnorm vermarktet zu werden. Attraktivere Fruchtgrößen mit hohem Vermarktungspotenzial, verbesserte Geschmackseigenschaften sowie ein kontinuierlicher Ertrag können durch gezielte Ausdünnungsmaßnahmen erreicht werden, jedoch sind für den Brandenburger Erwerbsobstbau derzeit keine Zielgrößen für die optimale Ausdünnungsintensität bekannt. Ziel des Vorhabens ist es, für Brandenburger Anbaustandorte einen pflanzenphysiologischen Ansatz zur Bestimmung der Ertragskapazität bei Kern- und Steinobst (Apfel und Süßkirsche) zu entwickeln. Hierzu sollen räumlich aufgelöste Daten zur Wachstumskapazität mit automatisierbaren Laserscannern erhoben werden. Die Bewertung der Daten erfolgt georeferenziert und für unterschiedliche Böden. Weiterhin sind Empfehlungen zur Blütenausdünnung und zum optimalen Fruchtbehang abzuleiten. Dafür soll die Wachstumskapazität und Wachstumseffizienz herangezogen werden.
Abschlussbericht
Abschlussbericht
zum Download (PDF-Datei)
Ergebnisse mit Fokus auf
Praxisorientierung
Im Projekt Primefruit wurde eine neue Methode entwickelt, um durch den Einsatz optischer Sensoren georeferenziert die Fruchtertragskapazität einzelner Bäume zu erfassen. Inputfaktoren sind die individuelle Blattfläche der Bäume (mittels LiDAR-Technologie), Wachstums- und Atmungsraten der Früchte, saisonale Wetterdaten sowie die Zielfruchtgröße. Das Modell kann dazu genutzt werden, für bestimmte Zielfruchtgrößen baumspezifisch den optimalen Fruchtbehang zu bestimmen. Es wurde gezeigt, dass die modellierte Fruchtertragskapazität der Bäume mit geringen Abweichungen der Anzahl an vermarktbaren Früchten pro Baum entspricht. Es wurde der Fruchtbehang einzelner Bäume bewertet und dabei festgestellt, dass die feldeinheitliche Ausdünnung von heterogenen Bäumen bei maximal 20 % der Bäume zu deutlichen Ertragsverlusten führen kann. Das Modell wurde im Projektbudgetrahmen durch eine externe Firma (Pixofarm) in eine kommerzielle App implementiert, die Test-Betrieben direkt zu Verfügung steht.
Schlüsselwörter
-
Gartenbau und Gehölze im Freiland (einschließlich Weinbau, Oliven, Obst, Zierpflanzen)
Hauptfördermittelquelle
ELER 2014-2020
Kontakt zur OG
Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB)
Dr. habil. Manuela Zude-Sasse
Max-Eyth-Allee 100
14469 Potsdam
Telefon: 0331 569 961 2
Mail: mzude@atb-potsdam.de
Mitglieder OG
Apfelgalerie Claudia Schernus & Thomas Bröcker GbR (assoziiert); BB Brandenburger Obst GmbH; Havelfrucht GmbH (assoziiert); Humboldt-Universität zu Berlin, Agrarklimatologie (assoziiert); Märkische Obstbau GmbH (assoziiert); Obstgut Marquardt GbR; Obsthof Lindicke; Obsthof Wilhelm Herzberg (assoziiert)
Art der Mitglieder der OG
Projektbeginn
2017
Projektstatus
abgeschlossen
Beantragtes Gesamtbudget in EUR
484.325
Zusätzliche Informationen
Link 1
Video
Link 2
Praxisblatt
Link 3
Weitere Informationen
NUTS3 CODE
DE 404 Potsdam, Kreisfreie Stadt