Mikroalgen als Futtermittelergänzung in der Schweinemast (AlgaPork)
Zuständige Behörde
Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft
Bundesland
Sachsen
Kontaktdaten
Postfach 10 05 101
01076 Dresden
Website: Externer Link zur Behörde
Projektbeschreibung
Zur Untersuchung des Nähr- und Gesundheitswerts einzelliger Mikroalgen werden diese an ausgewählte Tiergruppen in der Schweinemast verfüttert. Die Mikroalgen werden auf dem Betrieb mithilfe eines geschlossenen Photobioreaktorsystems kultiviert und dem Futter in Konzentrationen bis zu 3 % (TM) beigemischt. Das Projekt untersucht die Praktikabilität der Mikroalgenproduktion, deren Wirtschaftlichkeit, die Zulassung als Futterzusatzsstoff sowie gesundheitliche und effizienzsteigernde Parameter in der Schweinemast.
Abschlussbericht
Abschlussbericht
zum Download (PDF-Datei)
Stand des Abschlussberichts
24.04.2023
Ergebnisse mit Fokus auf
Praxisorientierung
Mit der Kultivierung in einem Photobioreaktor (PBR) direkt neben dem Stall konnte täglich frische Algenbiomasse geerntet und ohne Zwischenlagerung oder Aufbereitung dem Futter beigemischt werden.
Es konnte anhand der Ergebnisse der Praxisversuche mit statistischer Signifikanz gezeigt werden, dass sich sowohl die Leistung, also die Zunahme im Zeitraum der Algenzugabe, als auch die Medikamentengabe und die Tierentnahme zum Positiven verändert haben.
Prozessseitig konnten Synergien, hier durch die Verknüpfung der Kühlung des PBR und der Erwärmung des Brauchwassers, geschaffen werden.
Schlüsselwörter
Hauptfördermittelquelle
ELER 2014-2020 für Operationelle Gruppen (im Sinne von Reg. 1305/2013 Art. 56)
Kontakt zur OG
Agraset Agrargenossenschaft e.G. Naundorf
Jan Gumpert
Am Lagerhaus 1
09306 Erlau
Telefon: +49 3737 4905 30
Mail: info@agraset.de
Mitglieder OG
Agraset Agrargenossenschaft e.G. Naundorf, GICON GmbH, Fodjan GmbH, Universität Leipzig, Universität Rostock
Art der Mitglieder der OG
- Landwirtschaft
- Forschung
- Unternehmen
Projektbeginn
2019
Projektstatus
laufend
Beantragtes Gesamtbudget in EUR
690.044
Zusätzliche Informationen
Link 1
Website des Projekts
Link 2
Projektposter
NUTS3 CODE
DED43 Landkreis Mittelsachsen