Das Bezeichnungsrecht definiert alle notwendigen und freiwilligen Angaben auf dem Etikett. Mit der größten Reform im Bezeichnungsrecht im Mai 2021 gehen erhebliche Änderungen zum Erntejahrgang 2026 einher. Neue Pflichtangaben bei Nährwerten und Zutaten auf dem Etikett sowie elektronisch (e-Label) gelten bereits.
Was genau ist neu bei den Angaben zu Nährwerten und Zutaten? Worauf müssen Winzer besonders achten? Welche Vorteile bieten die neuen Angaben den Verbrauchern?
Das Web-Seminar vermittelt Details und Hintergründe, die bei der Umsetzung der neuen Maßgaben helfen.
Die Anmeldung wird in Kürze eröffnet.
